tagnacht – Kölns Gastro-Guide 2025/26
So schmeckt Köln!
tagnacht ist Kölns Gastro-Guide – der Klassiker aus dem Stadtrevue Verlag präsentiert zum 38. Mal die besten Restaurants und Neueröffnungen der Stadt.
Die tagnacht-Redaktion testet undercover und bewertet unabhängig – dadurch sind echte Genuss-Empfehlungen das Ergebnis! Mit kulinarischen Themen im Magazinteil und Einkaufstipps für die richtige Zutat beim selber Kochen. Liebevoll gestaltet und reich bebildert!
Die tagnacht 2025/26 erscheint am 30.10.
• Alle Küchen, alle Veedel: von Äthiopisch bis Vegan, von Altstadt bis Zündorf
• Ob Spitzenküche, Crossover & Fusion oder Weinlokale – wir nennen von allem das Beste
• Neu – und richtig gut: Wir empfehlen Adressen neuer Gastronomien, von denen wir überzeugt sind
• Wasser, Mehl und tausend Teige: Zu Besuch bei der Teig-Expertin Jelena Lozo
• Fermentieren: nicht nur gut zum Haltbarmachen - auch kulinarisch interessant!
• Lecker Einkaufen im Veedel: Brot, Wein, Spezialitäten, u.v.m. ... mit ganz persönlichen Tipps der Redaktion
• 116 Seiten und über 400 Adressen
• Mit Illustrationen von Chimène Henriquez und Fotos von Dörthe Boxberg und Thomas Schäkel
• Format: 224 x 299 mm